近視なら老眼にならないは嘘？ビタミンAを補える老眼対策料理5選

近眼の方でも老眼にはなる

一般に近視は遠くが見えにくく、老眼は近くが見えにくい、とされているので、近視の方はメガネをはずせば近くも見えやすいことから、老眼にはならないとまことしやかに信じられていることが多いようですが、はっきりいってこれは単なる都市伝説のひとつ。実際は、近視の方も老眼になるんです！

ただ、近視の人は裸眼なら近くが見やすいということからも、老眼になったことに気づきにくい、ということがあるのかもしれませんね。

ビタミンAを含む食品を食べよう

なるべくなら老眼になる時期は遅らせたいもの。体と同じく目のアンチエイジングには普段からの食生活がとても大切です。特にビタミン群は目にとってとても大切な栄養の宝庫。中でもビタミンAは「目のビタミン」ともいわれ、目を活性化させる働きがあります。レバーやうなぎ、ほうれんそう、チーズなど、ビタミンAが多く含まれる食品を積極的に食事に取り入れてみるのもいいでしょう。

今回はビタミンAを含む食品を使った料理のレシピを5つ紹介します。下のレシピで紹介されているにんじん・ほうれん草・鶏レバー・ピーマン・かぼちゃには「ベータカロチン」が含まれています。ベータカロチンが体内でビタミンAへとかわってアイケアに一役買ってくれるのです。

にんじんとごぼうの胡麻サラダ

あっさりとレモン汁で仕上げたサラダ。おなかの掃除にもGOOD。ごぼうは歯ごたえが残る程度にさっとゆでましょう。

ほうれん草とチーズのケーキ

たっぷりのほうれん草が食べられる簡単ケーキ。クリスマスパーティーや忘年会など、みんなで集まるときにぴったり。手みやげにもおすすめです。プロセスチーズの代わりにナチュラルチーズを使っても、チーズが溶けて美味ですよ。

鶏レバーとブロッコリーのごま焼き

鶏レバーとブロッコリーの簡単ごま焼き。魚焼きグリルで焼くので油を使わずヘルシーです。苦手な人も多い鶏レバーですが、めんつゆとごまの香ばしさで、苦手な方でも食べやすいメニューです。

カラフルピーマンと牛肉の炒めもの

色鮮やかなピーマンとパプリカ、牛肉をオイスターソースで炒めた中華風の一品。見た目が華やかなので、おもてなし料理としてもオススメです。ゴマ油の香りがとても香ばしく、ごはんがどんどんすすむメニューです。ベータカロチンは脂溶性なので、油で炒めることで吸収率を高めることが出来ます。

かぼちゃ入り　コーンブレッド

ホットケーキミックスを使い、フライパンで焼く、簡単ブレッド。マヨネーズをつけて、パン感覚でどうぞ。かぼちゃに、すり下ろしたにんじん、さつまいもなど、カロチンの豊富な野菜をさらに加えるのも、美眼づくりにおすすめですよ！

老眼が気になったら「遠近両用コンタクト」も検討しよう

日頃の食事で目を労るだけでなく、あなたが使っているコンタクトレンズも老眼対策に有効な商品に変えてみてはいかがでしょうか。おすすめなのが「遠近両用コンタクトレンズ」です。

一般的なコンタクトレンズは一点がよく見える「単焦点」のレンズとして設計されています。近視の人は遠くがよく見えるようにコンタクトレンズを作ったのはいいものの、近くを見ると目が疲れるようになってしまった経験をお持ちの方もいるのではないでしょうか。

遠近両用コンタクトレンズは、近くから遠くまでの広い距離の見えやすさを確保するために特殊な仕組みで作られたレンズですので、老化によって目のピント調整が鈍くなったとしても、遠近の両方がすっきり見えて目も疲れにくくなる仕組みなのです。見え方に応じて、コンタクトレンズもアップデートしてみましょう。

まとめ

改めてですが、近視の人でも老眼になります。40歳を過ぎるとピントが合う距離が遠ざかってきて、40歳で20cm、45歳で30cm、50歳になれば40cmとピントを合わせるためにだんだんと長い距離が必要となっていきます。「近視なら老眼にならない」は誤った情報ですから、日頃からのアイケアをぜひ心がけてください。

また今回ご紹介した遠近両用コンタクトレンズは、すでに老眼でお困りの方はもちろん、薄暗いと字が読みづらかったり、以前より目が疲れやすくなったりしている方にもおすすめです。老眼対策だけでなく、目が見えづらいと感じている人は日頃の食事を気遣うのと合わせて、遠近両用コンタクトレンズの使用をぜひ検討してみてください。