目留寿家のお茶
お茶の効能
お茶には、食中毒予防、老化防止、ガン予防などの効果があるという研究結果が報告されています。
また、ノンカロリーで豊富なミネラルが含まれており、体の酸性化を防ぐ効果もあります。
お茶の成分と効能
| お茶の成分 | 効能 |
|---|---|
| カテキン類（お茶の渋味成分） | 発ガン抑制作用、抗腫瘍作用、突然変異抑制作用、抗酸化作用、血中コレステロール低下作用、血圧上昇抑制作用、血糖上昇抑制作用、抗菌作用、抗ウイルス作用、虫歯予防、口臭予防（脱臭作用）など |
| カフェイン | 覚醒作用（疲労感や眠気の除去）、強心作用、利尿作用 |
| ビタミンC | 抗酸化作用、ストレス解消、風邪の予防 |
| β-カロチン | 抗ガン作用、抗酸化作用 |
| ビタミンE | 抗酸化作用、老化抑制 |
| γ-アミノ酪酸（キャバ） | 血圧降下作用 |
| フラボノイド | 血管壁強化、口臭予防 |
| 多糖類 | 血糖低下作用 |
| フッ素 | 虫歯予防 |
| テアニン（アミノ酸の一種） | 緑茶のうま味成分 |
出典：（社）静岡県茶業会議所
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